Salmonela, průjmy, nevolnost: Horko je otrava... někdy doslova
Datum publikování: 8. 8. 2022
V letních měsících se zvyšuje počet otrav jídlem v důsledku vysokých teplot, které podporují množení mikroorganismů. Proto je v tomto období důležité dbát na hygienické zásady víc než v zimě. Jako vše, i na první pohled jednoduché ukládání a uchování potravin má svá pravidla. Vhodným uložením předejdete nejen možným zdravotním potížím, ale i plýtvání.
