Marcel Ihnačák: Dcera stále nechápe, že bez zeleniny nebude hezká. Ale jsem trpělivý
Datum publikování: 17. 4. 2022
Michelinský šéfkuchař Marcel Ihnačák (43) vydal svou novou kuchařku nazvanou Hostina. Je v ní spousta krásných receptů, které ani začátečníka neodradí komplikovaností a nedostupností surovin, vznikla totiž na kuchařově zahradě. Recepty jsou převážně ze surovin, které tam vypěstoval. Zajímalo mě třeba to, jestli mu doma roste nástupce a jestli u nich doma platí pravidlo kovářovy kobyly.