Hmyz rozemletý na prach do klobás a salámu? Za pár let běžná přísada, tvrdí vědci z MENDELU

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 22. 6. 2024

Hmyz jako potenciální zdroj bílkovin pro budoucnost nenechává spát řadu vědců. Na jeho využití se zaměřili odborníci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně. Zkoušeli ho přimíchat do salámů a klobás.

Přečíst celý článek na Blesk.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Blesk.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

hmyz Střívkování klobás Uzení klobás Výroba klobás zdroj bílkovin bodavý hmyz Dravý hmyz Dřevokazný hmyz hmyz zahrada humanoidní hmyz

Doporučené články

České lithium z Cínovce se už „peče“ v cementárně (Ekonomika iDNES.cz, 29. 6. 2021)
Vědci MENDELU chystají pro sídliště nový systém shromažďování potravinového odpadu (21stoleti.cz, 2. 12. 2022)
Vědci MENDELU chystají pro sídliště nový systém shromažďování potravinového odpadu (EpochálníSvět.cz, 6. 1. 2023)
Nevypadají, nebo nechutnají? Chyb při výrobě domácích klobás může být více (Naše zahrada, 15. 1. 2022)
Maso bobrů je jedlé, říkají vědci z Brna, musí ho ale zkonzumovat lovec (Zprávy iDNES.cz, 16. 6. 2023)
Vědci přišli s překvapivým objevem. Hmyz podle nich cítí bolest (Deník.cz - Magazín, 9. 7. 2022)
Jedna tajná přísada pro zářivé růže (LifeStylers.cz, 21. 11. 2022)
Pavouci neloví pouze hmyz, ale i hady. Vědci popsali hororové incidenty po celém světě (TechFocus.cz, 24. 6. 2021)
Popel je skvělá přísada do kompostu. Ne každý popel se ale hodí jako hnojivo (inStory.cz Hobby, 12. 7. 2021)

Nejnovější články

Z vídeňské porodnice zmizel týdenní novorozenec: Pátrání je zatím bezvýsledné (22. 11. 2024)
DNES
Díky štědrosti čtenářů Blesku dostaly útulky další várku krmení. Potěšili jsme kočky a psy z Plzeňska (22. 11. 2024)
DNES
Jana Paulová ve StarDance: Tajila zranění! Noci plné bolesti (22. 11. 2024)
DNES
Napadne až 15 cm! Východ Česka potrápí silné sněžení a vichr, sledujte radar Blesku (22. 11. 2024)
DNES
Populární farář Jaluška měl sexuálně obtěžovat několik žen: Jen jsem je masíroval, brání se duchovní (22. 11. 2024)
DNES

Zobrazit poslední články na Blesk.cz