Pohlreich o Michelinské hvězdě: Netoužím po ní!
Datum publikování: 13. 3. 2025
Jedna z jeho restaurací v minulosti získala cenu Michelin Bib Gourmand, ale na to hlavní ocenění Zdeněk Pohlreich (67) doposud nedosáhl. Jak se s tím známý šéfkuchař vyrovnal?