„Shnilý“ plný skákajících červů. Proč je sardinská pochoutka v Guinnessově knize rekordů?
Datum publikování: 4. 4. 2021
Casu marzu znamená doslova shnilý sýr. Proces vzniku sardinské speciality však je ještě děsivější než její jméno. Ostatně zákony zapovídají casu marzu prodávat a Guinnessova kniha rekordů ho prohlásila za „nejnebezpečnější sýr světa“, píše CNN.
