Třetina školních obědů v Praze skončí v popelnici! Žákům jede krupicová kaše, vyhazují špenát
Datum publikování: 25. 6. 2024
Téměř třetina obědů ze školních jídelen skončí v popelnici, téměř polovinu odpadu tvoří nedojedené zbytky, o trochu menší část pak tvoří nevyzvednuté a neodhlášené obědy. Nejméně jsou u školáků v oblibě polévky, vyhodí se jich více než polovina i přes to, že jich kuchařky vaří méně. Vyplývá to z průzkumu iniciativy Prague Food Waste, který se soustředí na měření hmotnosti potravinového odpadu v příspěvkových organizacíh a...
