Ze zbytků od oběda vznikne bioplyn. Praha spouští nový projekt na sběr gastroodpadu
Datum publikování: 2. 11. 2021
V minulém roce Praha spustila pilotní projekt, který nabízel domácnostem speciální kontejner na svoz odpadu z kuchyně, tzv. gastroodpadu. Nyní projekt pokročil a zapojují se do něj i restaurace a školní jídelny. Gastroodpad není vhodný ke kompostování, zároveň však lze využít jeho potenciál - dá se totiž přetvořit v bioplyn.
