Proč se někdy nepovede dort nebo koláč?
Datum publikování: 24. 6. 2024
Už se vám někdy při pečení „srazil“ dort, i když jste dodrželi recept i pracovní postup? Pečení dortového korpusu nebo koláčů je komplikovaná záležitost. Na vině je (a vy to tušíte) … chemie a někdy i fyzika.