Břeclavan propadl fermentaci. Vytvořil jedinečnou omáčku ze zkvašených rajčat

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 14. 12. 2021

Šťavnatá rajčata přímo ze zahrady měl odmalička nejraději. V sezoně, kdy dozrávala, se postavil k záhonu a dokázal jíst jedno za druhým. Podobně to měl s kysaným zelím, zkvašenými okurky čili kvašáky, veškerou fermentovanou zeleninou a později i s ovocem. Byla proto jen otázka času, kdy to třicetiletý Břeclavan Radim Stráník, kulaté červené plody a proces kvašení dají dohromady, aby společně vytvořili FerMato neboli FERmented toMATO. Tedy...

Přečíst celý článek na Deník.cz - Podnikání

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Deník.cz - Podnikání. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Podnikání kdy jíst zelená rajčata Kdy pohnojit rajčata Kdy prořezávat rajčata Kdy vysévat rajčata kdy Kdy jíst před během Kdy jíst před spaním Plody rajčat kdy konzumovat zelená rajčata Kdy na výsev rajčat

Doporučené články

Klasika české kuchyně: rajská omáčka. Je lepší z rajčat, nebo protlaku? (SpokojenéŽeny.cz, 25. 5. 2021)
5 chutných receptů z rajčat: Rajčatová žemlovka i nákyp (Dáma.cz, 15. 8. 2022)
Do Česka míří unikátní BMW M850i xDrive od amerického umělce. Stojí přes 9 milionů Kč, bez legrace (AutoRevue, 17. 2. 2022)
Fiat Multipla 6x6 vznikne v jediném kusu. Oslavuje 25. narozeniny italské ošklivky (AUTO.cz, 21. 10. 2023)
Lékař Jiří Hořava (72) vsadil na umění: Za půl století vytvořil jedinečnou sbírku (Ahaonline.cz, 19. 12. 2023)
Zahušťování omáček: omáčku můžete připravit i zdravě! (Plné zdraví, 7. 1. 2023)
Slyšeli jste už o cikánském řízku? Je to delikatesa lepší než řízek klasický. Má i omáčku. Zamilujete se! (Dotyk.cz, 12. 1. 2024)
Davy u vinných sklípků: Za burčákem vyrazily tisíce lidí (Blesk.cz, 14. 10. 2024)
Zaléváním to nekončí: větší úroda rajčat díky jednoduchému triku (Naše zahrada, 21. 7. 2022)

Nejnovější články

Prodej dánských jedlí startuje. Tvoří třetinu prodejů vánočních stromů v Česku (21. 11. 2024)
DNES
Program Pět P se stal Odpovědnou aktivitou roku 2024 (20. 11. 2024)
Švihadlo jako životní styl. Bratři budují komunitu nadšenců a pomáhají dětem (20. 11. 2024)
Podzimní fotografická soutěž pro děti: Malování světlem s projektem Reflexaci (18. 11. 2024)
Přichází užitečná novinka. Nehodový formulář vyplníte i v mobilu (18. 11. 2024)

Zobrazit poslední články na Deník.cz - Podnikání