Kozí farma v Šošůvce: Snažíme se, aby výdělek zůstával v regionu
Datum publikování: 4. 3. 2021
Pracovní frmol na kozí farmě manželů Sedlákových v Šošůvce u Moravského krasu s blížícím se jarem narůstá. „Je období porodů kůzlat a péče o kůzlata. A do toho běží obvyklá péče o chov, výroba produktů z kozího mléka a jejich rozvoz. Mezi ranním a večerním dojením se toho musí stihnout hodně,“ konstatoval Jan Sedlák. Farma jeho rodiny zaměřená na chov českých bílých krátkosrstých koz patří k nejstarším svého typu v republice.