OBRAZEM: U zavěšeného kafe. Nenápadnému podniku dal jméno dobrý skutek
Datum publikování: 25. 8. 2022
Vcelku nenápadná hospůdka s kavárnou v Loretánské ulici na Hradčanech zaujme kolemjdoucí především svým jménem. Na štítu se hrdě houpe nápis „U zavěšenýho kafe“. Málokdo však ví, co to takové zavěšené kafe vlastně je. Název odkazuje na neapolskou tradici zvanou „Cafe sospeso“. Pro Italy je káva denním chlebem, mnoho lidí si ji však v krušných letech II. světové války nemohlo dovolit. Ti majetnější tak při návštěvě kavárny začali...
