Jak se dělá Pardubický perník? Výrobci recept tají, jasné jsou jen tři suroviny
Datum publikování: 20. 5. 2024
Už 16 let je Pardubický perník označen jako Chráněné zeměpisné označení a smí se vyrábět a balit pouze na území Pardubic za dodržení přesně dané receptury. Reportér Deníku se byl podívat ve dvou výrobnách této světoznámé pochoutky, aby zjistil, jak přesně vzniká.