Na podzim si dejte pozor na záměnu hub, mráz i způsob přípravy, radí mykoložka
Datum publikování: 25. 9. 2024
Září si pomalu podává ruce s říjnem a houbaři už chtěli lámat nad letošní houbařskou sezonou na mnoha místech hůl. Ale mapa růstu hub aktuálně tak skeptická není. A flintu do žita nehází ani odborníci. Podle mykologů i v tomto období mohou houbaři najít pestrou škálu hřibů, bedel, žampionů či pýchavek. U některých druhů ale hrozí záměna za nejedlé nebo přímo jedovaté druhy. Podzimní počasí a klesající teploty navíc sběr hub trošku...