Obliba koňského masa ve Francii klesá. Loni si ho ale dopřála desetina obyvatel
Datum publikování: 12. 12. 2022
Francouzi jedí stále méně koňského masa a počet koní zabitých na jatkách prudce klesá. V loňském roce řezníci porazili 5252 koní, před devíti lety to bylo ještě přes 20 tisíc kusů za rok. Vyplývá to ze statistik masného průmyslu, o nichž informovala agentura AFP.
