Jak se projevoval oheň svatého Antonína. Strašlivá nemoc středověku postihovala hlavně chudinu
Datum publikování: 6. 3. 2023
Antonínův oheň, známý také jako ergotismus či erysipel, byla těžká nemoc, která postihovala lidi ve středověké Evropě. Nejvíce trpěla chudina. Onemocnění bylo způsobeno konzumací žitného chleba kontaminovaného houbou Claviceps purpurea, která produkuje námelové alkaloidy. Jak se projevovala?