Typové číslo mouky prozradí její vlastnosti. Lépe si vyberete správný druh na vaření a pečení
Datum publikování: 15. 2. 2024
Nejčastěji kupujeme hladkou, polohrubou a hrubou, ale co dělat, pokud narazíme na mouku, která je označena pouze číslem? V článku se dozvíte, co se pod ním ukrývá a jaký typ vybrat, aby se vám pečení povedlo.