ForestBit pěstuje tuny bylinek a zeleniny na střeše uprostřed Prahy
Datum publikování: 27. 6. 2021
Kam byste v hlavním městě zamířili, kdybyste měli najít pole, na kterém roste deset tisíc kusů bylin a zeleniny? Sotva asi na střechu OC Smíchov. Právě tam však absolventi nedaleké průmyslovky od března hydroponicky pěstují petržel, tymián, mátu a další rostliny. Využívají tak volný prostor a jejich produkce nezanechává téměř žádnou emisní stopu – na rozdíl od zeleniny z většiny supermarketů, která se na české regály dováží ze vzdálených...
