I já mám problém sehnat lidi. Práce vyšla z módy, říká Zdeněk Pohlreich
Datum publikování: 20. 8. 2022
Se sháněním zaměstnanců už mají problémy i velmi známé tváře, na jejichž inzeráty dříve odpovídalo obrovské množství zájemců a místo dostali opravdu jen ti nejlepší z nejlepších. Doba se ovšem evidentně změnila. „Jméno už dnes nikoho nezajímá. Lidé mají jasné parametry, podle kterých si práci vybírají,“ říká Zdeněk Pohlreich, který vlastní známý pražský podnik Café Imperial. Také upozorňuje na to, že české restaurace jsou oproti...