Danone vymýšlí superjogurt s pomocí umělé inteligence. Má na to skleněný žaludek
Datum publikování: 25. 6. 2023
Umělá inteligence mění pravidla hry v nejrůznějších oborech lidského snažení, její dosah se nevyhnul ani tak specifickému oboru, jímž je mlékárenství. Společnost Danone totiž nyní počítá s její pomocí při analýze mikrokultur, které hodlá přidávat do svých jogurtů. Výsledkem má podle firmy být velká jogurtová revoluce.