Hospody čelí dalším problémům. Češi se přesouvají do levnějších bister
Datum publikování: 12. 9. 2022
Během obědů se lidé z klasických restaurací čím dál častěji přesouvají do fastfoodů a bister, kde ve výraznější míře utrácejí pouze za jídlo, už ne tolik za pití. Zákazníci zároveň pozvolna ustupují od prémiových značek. Vyplývá to z dat společnosti Dotykačka, jejíž pokladní systém využívá největší počet tuzemských gastro konceptů.