Konec veganského steaku. Producenti chtějí po mléce ochranu i pro maso
Datum publikování: 19. 9. 2022
Trh s rostlinnými výrobky napodobujícími maso v posledních letech stále roste. Snadná zaměnitelnost je ale trnem v oku pro producenty z masného průmyslu. Chtějí proto, aby se jako „maso“ označovaly pouze výrobky živočišného původu. Podobně se v EU už několik let chrání výrobky z mléka.