Kvalitní Arabica v ohrožení. Klimatická změna zkomplikuje pěstování kávy
Datum publikování: 31. 1. 2022
Řada Evropanů se bez denního přísunu kávy neobejde. Výsledky nové studie nicméně naznačují, že se toto palivo moderní společnosti za tři dekády stane nedostatkovým zbožím. Vlivem klimatických změn totiž dojde k výraznému úbytku ploch, na kterých se káva pěstuje.