Ryby, které se neloví. Na pulty přichází losos z 3D tiskárny a tuňák z hrachu
Datum publikování: 16. 10. 2022
Na českých pultech se objevily rybí novinky společností, které ale ryby nechytají ani nezabíjejí. Rakouský start-up filety lososa tiskne na 3D tiskárně, Garden Gourmet tuňáka vyrábí na bázi hrachových a pšeničných bílkovin.