Španělské olivy doplácejí na změny klimatu. S úrodou proto pomáhá software
Datum publikování: 7. 3. 2024
Prudký nárůst cen zaznamenali statistici v Evropě mimo jiné i u olivového oleje. Protože za pár let jeho cena stoupla o více než polovinu, mnohé domácnosti kvůli tomu omezily jeho spotřebu. Mírně pozitivní zprávy ale letos přicházejí ze Španělska, které se řadí mezi největší producenty oliv na světě. Letošní úroda mohla být lepší než ta loňská i díky investicím do softwaru.