Svatomartinské menu v době obří inflace. Restauratéři řeší, co s cenami hus
Datum publikování: 1. 10. 2022
Pro tuzemské chovatele hus znamenají svatomartinské oslavy hlavní zdroj příjmů. Někteří restauratéři ale zvažují, že husu letos vůbec nebudou nabízet, a to kvůli tomu, že nákupní cena je proti loňsku zhruba dvojnásobná. Zvýšení budou nuceni provozovatelé restaurací zohlednit v konečné ceně nebo velikosti porcí letošního svatomartinského menu.