Jak dobře marinovat a co je dobré vědět o druzích masa

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 29. 9. 2024

Každé maso je chutnější, pokud jeho tepelné úpravě předchází marinování. Chuť koření a ochucovadel má dost času proniknout do masa, zjemnit jeho strukturu a přidat požadovanou chuť.

Přečíst celý článek na FAJNTIP.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením FAJNTIP.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Bydlení Chuť masa Marinování masa chuť Durian chuť Hořká chuť Chuť majonézy Chuť okurek jemná chuť karamelová chuť Petrželka chuť

Doporučené články

Jak připravit nejlepší kuřecí prsa: Tajemství tkví v dobrém nařezání a marinádě (iReceptář.cz, 20. 10. 2021)
Hovězí svíčková. Co je dobré vědět a jak ji připravit? (WomanOnly, 12. 5. 2021)
S levným kusem masa se v kuchyni vždy nadřete víc, upozorňuje kuchař Hromas (Hobby.cz, 26. 9. 2022)
Jak udělat marinádu na rybu a kuře? Šéfkuchař Radek Šubrt vám poradí (Kafe.cz, 7. 5. 2021)
S marinádou, nebo bez ní? Věčné dilema při grilování (Naše zahrada, 7. 4. 2021)
Kanadské borůvky je nutné ostříhat: Když to neuděláte, poznáte to na úrodě (iReceptář.cz, 18. 3. 2022)
Umíte číst z obličeje? Test, podle kterého vždy odhalíte lháře (OnaDnes.cz, 11. 9. 2022)
Umělé oplodnění: Co všechno dokáže zvýšit šance na úspěch? (Maminka.cz, 8. 12. 2021)
Strašák jménem kardiomyopatie. O nebezpečné nemoci srdce je dobré vědět podrobnosti (inStory.cz Styl, 26. 4. 2021)

Nejnovější články

Jak vybrat kapra a humánně ho zabít: Tradiční český Štědrý večer s respektem k přírodě (25. 11. 2024)
DNES
Nejčastější důvody, proč jste neustále single (25. 11. 2024)
DNES
Denní horoskop na pondělí 25.11.2024: z Raků se dnes stávají komunikační ninjové, Býci mohou zažít velké zklamání (25. 11. 2024)
DNES
Andělská poselství na pondělí: Raci, zaměřte se na vizi společné budoucnosti, Berani, upevněte vztahy s rodinou (25. 11. 2024)
DNES
Andělský týdenní horoskop – Váhy čekají životní změny, Vodnáři budou mít tendenci pomáhat ostatním na svůj úkor (24. 11. 2024)

Zobrazit poslední články na FAJNTIP.cz