Jakých nejčastějších chyb se podle šéfkuchaře Jana Punčocháře můžete dopustit?
Datum publikování: 17. 8. 2022
Šéfkuchař Jan Punčochář, kterého můžete znát ze soutěže MasterChef Česko, miluje jídlo. Vaří od svých šesti let a už tehdy věděl, že se z něj stane kuchař. Ve své restauraci U Matěje vaří převážně česká jídla a pak mořské plody. Jakých nejčastějších chyb se lze podle něj v kuchyni dopustit?