Máme co dohánět, jedlé kaštany v kuchyni stále přehlížíme
Datum publikování: 1. 11. 2024
Většinou jsme jedlé kaštany ochutnali někde u pouličního stánku nebo třeba při putování po Itálii, kde se tento jedlý druh pěstuje už mnoho století. Kaštan má celou řadu využití a mouka z těchto plodů je velmi ceněná, hlavně proto, že je bezlepková.