Do jedné paštiky přijde deset šneků. Na farmě jich chovají 50 tisíc
Datum publikování: 29. 6. 2024
Dostali zpět pole, naučili se pěstovat pšenici i řepku, ale po letech zatoužili vyrábět něco svého od začátku do konce. Rozhodnutí padlo na jednom gastronomickém festivalu. Ochutnali šneka a měli jasno: budou chovat hlemýždě. Co o chovu šneků věděli? „Vůbec nic,“ říkají Helena a Michal Přikrylovi, majitelé šnečí farmy z Rybníčku u Vyškova.
