Maso by mělo být dražší a spotřeba nižší, říká šéf Amasa Lacina

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 13. 8. 2024

České maso na steaky podle jejich gusta prostě neexistovalo. Tak ho začali kuchaři sítě Ambiente produkovat sami. Výrobu masa rozhodně nijak neromantizují. Koneckonců při objemech hovězího a vepřového, kterých jejich Amaso otočí ročně za 170 milionů korun, to ani moc nejde.

Přečíst celý článek na Finmag.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Finmag.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

maso tisk hovězího masa Uzení vepřového masa Nižší spotřeba elektřiny Nižší spotřeba energie ambiente kuchaři alternativní maso Bio maso červené maso

Doporučené články

I bezemisní ekonomika počítá s plynem, říká šéf Pražské plynárenské Pacovský (Ekonomika iDNES.cz, 23. 4. 2021)
ČEZ: Nižší emise i spotřeba vody, rychlejší tempo inovací (ParlamentníListy.cz, 29. 6. 2021)
V obchodech je máslo s obsahem tuku jen 61 %. Je to rarita, ale povolená, říká odborník (Vitalia.cz, 21. 11. 2024)
Jak doma snížit spotřebu elektřiny (Náš dům, 27. 5. 2021)
Spotřeba PHM znovu roste. Neplatí to ale pro letecký benzin (Fintag.cz, 4. 9. 2021)
Jak upéct dokonale šťavnaté maso: Jinak je to v troubě, na grilu a na pánvi (iReceptář.cz, 23. 8. 2022)
Ceny masa jsou na maximu. Přesto bude zřejmě kvůli evropským plánům ještě dražší (Epeníze, 24. 2. 2023)
Radiátory budou kvůli pandemii dražší, říká šéf jejich slovenského výrobce s českými majiteli (Euro.cz, 6. 4. 2021)
Obchodníci zase zdražují základní potraviny, nižší DPH nefunguje (Podnikatel.cz, 23. 4. 2024)

Nejnovější články

Platím paušální daň, jak prokážu příjem při žádosti o hypotéku? Ptáme se v bankách (22. 11. 2024)
DNES
Firmy a vysoké školy si musí jít víc naproti, říká ředitel Newton University (21. 11. 2024)
Kde zkasírovat podnikatele i prostý lid? Nový přílepek přichází s kulišáckým řešením (21. 11. 2024)
Dlouholetá nespravedlnost končí: Od roku 2025 dostanou OSVČ ošetřovné (20. 11. 2024)
Vyplatí se živnost, nebo rovnou firma? Jak se rozhodnout, když začínáte podnikat (20. 11. 2024)

Zobrazit poslední články na Finmag.cz