Dva stejné bůčky, dvě rozdílné chuti. Kuchaři čarovali na grilu

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 3. 8. 2021

Zauzený přírodní bůček s bylinkami, dobrou solí a pepřem nebo experimentální úprava boku s japonskou omáčkou teriyaki? Dva zkušení kuchaři Martin Kortus a Michal Zámečník opět spojili síly, aby v keramickém grilu typu kamado vytvořili z vepřového boku dvě zcela rozdílné chutě.

Přečíst celý článek na Hobby.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Hobby.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Hobby - Domov kuchaři rozdílné priority dvě monstra Dvě práce Bolest boku Uzení boku čištění grilu Nákup grilu Pořízení grilu údržba grilu

Doporučené články

VIDEO: Dva kuchaři grilovali kachní prsa, dosáhli úplně rozdílného výsledku (Hobby.cz, 24. 8. 2021)
VIDEO: Souboj kuchařů na grilu přinesl dva stejné lososy a rozdílnou chuť (Hobby.cz, 9. 7. 2021)
VIDEO: Zkuste na grilu jehněčí kýtu, přinese vám úplně jiné chutě (Hobby.cz, 14. 9. 2021)
Kuřecí křídla na grilu jsou jedničkou. Vyzkoušejte je v asijském stylu (Hobby.cz, 2. 9. 2023)
Svíčková mi přijde strašně nudná. Je to maso bez chuti, říká mistr grilu (Hobby.cz, 31. 7. 2022)
Pochoutky nejradši sesbírají na asfaltu. Odvážní kuchaři vaří přejetá zvířata (Hobby.cz, 1. 8. 2024)
Kuchaři pomáhají lidem s post-covidovým syndromem vrátit čich a chuť (Pozitivní zprávy, 15. 5. 2021)
U čtyř dubů, tří vrb, pod zelenou střechou – kapitola 2. (Deník.cz - Magazín, 7. 3. 2022)
Úzkost a deprese jsou dvě rozdílné věci, trpět ale můžete oběma naráz, vysvětluje odbornice (Tojesenzace.cz, 7. 7. 2023)

Nejnovější články

OBRAZEM: Pokochejte se nejlepšími modely na světové výstavě v Británii (25. 11. 2024)
DNES
Lžička medu po ránu povzbudí, dodá hořčík, posílí imunitu i pomůže hubnout (25. 11. 2024)
DNES
Britští šotouši si na své zahradě postavili nádraží. Vlaky prostě milují (24. 11. 2024)
Čočka z Tuzexu, lentilky s vorvaním tukem. Historik líčí gastronomii socialismu (23. 11. 2024)
Objevila se v rohu plíseň? Podrobný postup, jak se jí zbavit (23. 11. 2024)

Zobrazit poslední články na Hobby.cz