Poklad na talíři. Luštěniny dodají bílkoviny, vlákniny i vitamíny a minerály
Datum publikování: 16. 2. 2025
Když budeme jíst více luštěnin, můžeme tím prospět zdraví vlastnímu i planety. Luštěniny jsou zralá semena luskovin čili plodin pěstovaných pro lusky a semena, botanicky většina z nich patří mezi bobovité. Tělu dodají bílkoviny i vlákninu a také vitaminy a minerály.