V Itálii bych si restauraci nikdy neotevřel, říká grill master Daniele Govoni
Datum publikování: 7. 7. 2023
Jeho příběh je hodně netradiční. Italský geodet Daniele Govoni se usadil v Praze, kde se zamiloval do Rusky, která tu žije od mládí. Začali spolu podnikat v gastronomii. Nejprve na pražských náplavkách provozovali stánek s burgery. A přes další postupné kroky (Daniele vyhrál třeba mistrovství Evropy v přípravě steaků) se dopracovali až k vlastnímu vytouženému podniku – koncem roku 2019 v centru Prahy otevřeli masovou restauraci MeatEater.
