Zdravotní přínosy i rizika. Co je dobré o houbách vědět, vysvětlují odborníci
Datum publikování: 28. 9. 2024
Tradiční čínská medicína využívala houby už v dobách dávno před naším letopočtem. Ovšem ani současná západní medicína se jim nebrání. Třeba penicilin (objevený v roce 1928) je de facto taky houba. A odborníci na výživu doporučují houby jako skvělý doplněk stravy. Čím jsou houby tak výjimečné? A skutečně mohou některé z nich nahradit léky?