Francouzská klasika jak ji neznáte
Datum publikování: 13. 1. 2022
Málokterý výrobek je tak typickým symbolem francouzské pekařské tradice jako poctivý máslový croissant. První měsíce nového roku budou ve francouzském pekařství PAUL ve znamení sladkých croissantů. Název křehkého pečiva znamená půlměsíc a odkazuje samozřejmě na jeho původní tvar. Rovný nebo zahnutý, croissant pokaždé chutná skvěle. Zvláště, když k máslovému listovému těstu přidáme něco výjimečného navíc,