Restaurace Augustine na Malé Straně představuje nového šéfkuchaře Jana Horáka
Datum publikování: 8. 3. 2023
Nový šéfkuchař přináší do Augustinu bohaté zahraniční zkušenosti, cit pro detail a svůj kreativní přístup. „V kuchyni vždy myslím na detaily a na to jak se stále zplešnovat. Když jsou Vašimi cíli detaily, odráží se to ve všem! “ říká Jan Horák. Většinu svého profesního života strávil Jan Horák v zahraničí, kde vařil v luxusních