Cukrařina se posunula především vizuálně. To nejlepší ale už bylo vymyšlené, říká Průšová
Datum publikování: 5. 9. 2021
Cukrařina nejen v Česku, ale i jinde po světě se v posledních letech posunula a díky sociálním sítím se opět stala zajímavým oborem i pro mladé lidi. Jak ale říká cukrářka Lucie Průšová v nové epizodě podcastu Chef Arena, k posunu došlo hlavně po stránce vizuální a po stránce prezentace. „Konkurence je dnes obrovská, ale když sleduji klasické cukráře, tak ti si nějakými trendy moc hlavu nelámou. Vymýšlí se novinky, to ano, často vizuálně posunuté...