Unikátní český patent: výroba černého česneku je jednou z „Inovací roku 2023“
Datum publikování: 25. 12. 2023
Originální patent výroby černého česneku, vytvořený týmem odborníků z Fakulty zemědělské a technologické Jihočeské univerzity (FZT), se stal jednou z „inovací roku 2023“ v České republice. Rozhodla o tom porota soutěže o „Cenu inovace“, vyhlašované pravidelně Asociací inovačního podnikání ČR pod záštitou prezidenta republiky.