Jak nejlépe zavařit angrešt bez chemie. Tento recept babiček zůstane nepřekonan
Datum publikování: 18. 7. 2021
Červenec je ideálním měsícem na sklizeň angreštu. Jeho sladkokyselá chuť z něj činí osvěžující letní ovoce, které ale chutná stejně dobře, ba možná i lépe, zavařené. Při konzervaci angreštu je ale třeba dodržet jeden zásadní pokyn, díky kterému se proces zavařování zcela liší od kompotování jiných druhů ovoce.