Jak uvařit luštěniny, aby nenadýmaly? Naše babičky na to měly jednoduchý trik
Datum publikování: 10. 9. 2021
Luštěniny byly dlouho považovány za jídlo chudých. I dnes je jejich pořizovací cena více než příznivá. Jsou kvalitním zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny, zinku a vitamínů skupiny B. Podle posledních vědeckých studií bychom je měli jíst denně. Jak je uvařit, aby nenadýmaly?