Míchaná vajíčka podle Pohlreicha: Většina lidí je vůbec neumí, říká šéfkuchař

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 14. 1. 2022

Možná si myslíte, že zvládáte míchaná vajíčka levou zadní, ale není to tak. Zdeněk Pohlreich by vám to vysvětlil. Říká totiž, že nesmí být suchá jak cesta, a radí, jak docílit, aby byla vláčná, jemná a krémová.

Přečíst celý článek na iReceptář.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením iReceptář.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Vaření a recepty míchaná vajíčka Jak na perfektní míchaná vajíčka vajíčka Co říká plevel Pohlreich Zdeněk Zdeněk Pohlreich Jak na perfektní míchaná vajíčka jako z hotelu Barevná vajíčka Vajíčka slimáků Vajíčka šneků

Doporučené články

Maminka vás to naučila špatně: Šéfkuchař mi u míchaných vajíček sebral vařečku a ani ta vajíčka jsem nerozklepla správně (Náš dům, 21. 11. 2024)
DNES
Jak správně udělat míchaná vejce? Většina lidí to ve skutečnosti vůbec neumí (iReceptář.cz, 14. 7. 2021)
Jak na perfektní míchaná vajíčka jako z hotelu – neměla by být suchá ani příliš přebitá různými přísadami (Svět cestovatele, 16. 5. 2023)
Triky šéfkuchaře pro báječně vláčná a „šťavnatá“ míchaná vajíčka – pomohou i zdánlivé drobnosti (Naše zahrada, 12. 5. 2023)
Hrozba jménem salmonela: Dejte si pozor na maso i zeleninu (Moje zdraví, 18. 7. 2023)
Děláte správně míchaná vejce? Velké chyby, které lidé dělají při jejich přípravě (iReceptář.cz, 21. 1. 2022)
Nejlepší míchaná vajíčka z celého světa: Zkuste, jak je dělají třeba v Turecku (iReceptář.cz, 22. 3. 2022)
Nejlepší míchaná vajíčka na několik způsobů. Vylepšené varianty i zdravější příprava v troubě či mikrovlnce (Pikant.cz, 18. 1. 2022)
Vajíčka k snídani: Super zlepšováky z ciziny (Ahaonline.cz, 6. 7. 2021)

Nejnovější články

V září je ideální zasadit kanadské borůvky. Nedělejte chyby, ať se dočkáte úrody (19. 9. 2023)
Houbový guláš z čerstvých hub: Poctivý recept mojí babičky nic nepřekoná (19. 9. 2023)
5 zázračných účinků obyčejných hrušek: Proč by ženy nad 50 měly jíst jednu denně (19. 9. 2023)
Naše babičky cibulové slupky nikdy nevyhazovaly. Dělaly z nich zázračné věci! (19. 9. 2023)
Nejlepší přírodní antibiotikum teď roste všude. Stačí si natrhat do zásoby (19. 9. 2023)

Zobrazit poslední články na iReceptář.cz