PODCAST: Zapomenutý recept z první republiky. Bramborová bábovka se jen rozplyne
Datum publikování: 29. 8. 2023
Brambory na sladko. Zní to jako šílenství? Přitom když se brambory přidají jako surovina do moučníku, vznikne lahodný dort nebo bábovka. „Brambory byly už za první republiky dostupné téměř po celý rok a tak je hospodyňky používaly na všechny možné způsoby,“ říká také v podcastu iReceptář do ucha odbornice na kuchyni první republiky, Kristina Šemberová. Zkuste to i vy, s naším jednoduchým receptem.