Jíte sladké? Osladíme vám to! EU chystá zpřísnění, uvidíte i v Albertu
Datum publikování: 22. 9. 2021
Česko předběhlo evropskou legislativu a část potravinářů umisťuje na potraviny takzvaný semafor. Nakupující tak ihned uvidí, jestli se jedná o zdravou nebo nezdravou potravinu. V nutriční tabulkách na zadní straně obalů se totiž prý málokdo vyzná. Algoritmus výpočtu tedy hodnotí negativní i pozitivní živiny. Za ty negativní je pak považována energie, sůl, cukr a nasycené mastné kyseliny. Na stole by toto téma mělo být právě v době českého...
