Státní veterinární správa: Se začátkem sezóny farmářských trhů startují také jejich kontroly
Datum publikování: 12. 4. 2022
Jako již tradičně startuje se začátkem jara v České republice také sezóna oblíbených farmářských trhů. Tento specifický způsob prodeje s sebou nese řadu pozitiv pro malovýrobce i spotřebitele, na druhou stranu však také zvýšená rizika z pohledu hygieny potravin živočišného původu.