Sušenka s červem, cvrček v čokoládě. EU povolila, ale je tu odpor
Datum publikování: 28. 4. 2023
Již od začátku roku se debatuje o tom, kdy se do potravin začne přidávat hmyz. První kroky již EU udělala, naposledy do bezpečných potravin zařadila prášek z cvrčka domácího. Již předtím byli povoleni mouční červi a sarančata. Hmyz se může dovážet z Jižní Koreje, Thajska a Vietnamu. Odborník na zemědělství Martin Kunštek varuje, že ti, kdo nejsou na hmyz zvyklí, budou mít s trávením problém. A tuší, odkud vítr vane, když jde o tuto agendu. Ale jsou v...