Tak černě to nevidím. Je to... Zdeněk Pohlreich k plynu a penězům
Datum publikování: 13. 7. 2022
Návštěvnost restaurací stagnuje, rostou ceny potravin, energií a v důsledku toho hospody zdražují. O buducnosti gastro byznysu hovořil v rádiu Impuls známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Mnoho lidí se podle něj připravuje na velký cenový náraz. Ne všichni restauratéři takový odliv hostů ustojí. Velké obavy mají z nedostatku plynu.