Filo a listové těsto nejsou jedno a totéž. Kdy je lze zaměnit a kdy raději postupovat podle receptu
Datum publikování: 1. 2. 2022
Phyllo neboli filo těsto je populární především v řeckých receptech. Jeho příprava není tak náročná jako u listového těsta, ovšem křupavá konzistence a možnost využití jak naslano tak nasladko vás nadchne.