Vyrobit přepuštěné máslo ghí není nic těžkého. Je zdravější, stačí ho málo, nepřepálí se a může být skvělým jedlým dárkem
Datum publikování: 25. 11. 2021
Kdo jednou vařil na přepuštěném másle, musí uznat, že je to úplně o něčem jiném, než na jakémkoliv jiném tuku. Ghí vnese do pokrmu příjemnou chuť, nepřepaluje se a jeho všestranné použití v kuchyni si chválí každý, kdo s ním měl tu čest.