Estragon: koření nebo bylinka? Její způsoby použití
Datum publikování: 1. 1. 2022
Botanický název této rostliny zní pelyněk estragon, najít jej můžeme taktéž jako pelyněk kozalec. Tato rostlina z čeledi hvězdnicovitých je v některých zdrojích označována jako bylinka, v jiných zase jako koření. Pravda je tak trochu na obou stranách, protože se jedná o rostlinu, kterou používáme jako koření, zejména ve francouzských receptech. Na druhou stranu vyniká také svými zajímavými […] The post Estragon: koření nebo bylinka? Její způsoby...
