Hygiena v restauracích se zlepšuje, někdy ale nad špínou v kuchyních zůstává rozum stát
Datum publikování: 26. 2. 2025
Už 10 let kontroluje hygienu v restauracích i Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Situace se oproti roku 2015 sice výrazně zlepšila, v některých případech ale stále zůstává nad čistotou, respektive špínou v kuchyních rozum stát.